Avelãs Celaya para chocolate quente Valrhona

Ideal para cafés, casas de chá, hotéis, restaurantes ou confeitarias, o Celaya Avelã permite oferecer rapidamente uma bebida quente deliciosa e consistente, sem qualquer preparação prévia com chocolate e leite. Basta aquecer e servir para obter uma bebida suave com todo o aroma rico da avelã.

A receita contém 8,1% de avelãs e 6,3% de chocolate em pó , incluindo 2% de cacau. Também combina leite semidesnatado e leite em pó integral para lhe conferir um sabor cremoso e uma textura suave.

Seu perfil aromático combina particularmente bem com bebidas sazonais indulgentes. Pode ser servido puro ou personalizado com chantilly, pedaços de avelã, cacau ou uma cobertura para criar uma verdadeira bebida de sobremesa.

As vantagens

• Chocolate quente pronto para uso, ideal para profissionais.
• 8,1% de avelãs
• 6,3% de cacau em pó
• Notas indulgentes de avelãs torradas e cacau.
• Textura cremosa
• bebida láctea esterilizada UHT
• Uma solução prática para serviços regulares e rápidos.
• Ideal para cafés, casas de chá, hotéis, restaurantes e confeitarias.

Uma bebida que pode ser personalizada.

O chocolate Celaya Avelã é uma excelente base para criar bebidas quentes deliciosas. Sirva-o simplesmente para realçar as suas notas de avelã e cacau, ou adicione chantilly, alguns pedaços de avelã ou um toque de cacau para uma apresentação mais sofisticada.

Também pode encontrar seu lugar em um cardápio de bebidas sazonais, especialmente no outono e inverno, quando os sabores de avelã e chocolate tendem, obviamente, a se tornar essenciais para a sobrevivência da humanidade.

Ingredientes

Leite semidesnatado 48%, água, avelãs 8,1%, chocolate em pó 6,3% (açúcar, cacau em pó), leite em pó integral, açúcar, espessante: carragenina.

Alergénios: frutos secos e leite. Pode conter soja e outros frutos secos.

Conservação

Antes de abrir: conservar abaixo de 20°C . O prazo de validade mínimo indicado pela Valrhona é de 12 meses . Após aberto, o produto pode ser conservado por 5 dias , seguindo as instruções de armazenamento e sem ultrapassar a data indicada na embalagem.

Características

• Marca: Valrhona
• Alcance: Celaya
• Referência: Chocolate quente de avelã Celaya
• Produto: Bebida láctea com avelã e chocolate
• Avelãs: 8,1%
• Chocolate em pó: 6,3%
• Teor total de cacau: 2%
• Tratamento: Esterilização UHT
• Embalagem: caixa de 1 litro
• Origem geográfica: França