Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
|
Disponível em 3 a 5 dias.
Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
11,35 €
|
|
Mercearia e Pastelaria |
|
Temas |
|
|
Pavoni
Referência: 18462
Este molde de framboesa Pavoni é ideal para criar sobremesas trompe-l'œil deslumbrantes. Perfeito para trabalhar com chocolate , mousse e entremets com precisão. Esta ferramenta de confeitaria permite resultados ultrarrealistas. Essencial para criações espetaculares de decoração de bolos . Um item indispensável entre seus utensílios técnicos para impressionar à primeira vista.
Informações sobre o produto
O molde Pavoflex Lampone 1.1, de Fabrizio Fiorani, é uma joia da confeitaria, projetado para criar sobremesas trompe-l'œil incrivelmente realistas. Com seu formato de framboesa perfeitamente detalhado, permite reproduzir a fruta fielmente... tão realista que você será enganado na hora de provar.
Cada cavidade (12 no total) comporta aproximadamente 95 ml, ideal para criar sobremesas individuais com mousse, recheios de frutas, ganache ou preparações de chocolate . O resultado é impecável, preciso e digno das vitrines das melhores confeitarias.
Graças ao seu design profissional, este molde garante fácil desenformar e resultados impecáveis. É perfeito para criar entremets modernos, brincar com texturas e oferecer sobremesas com design de bolo visualmente espetacular.
Dimensões de uma impressão: 65 x 58 x 54 mm (altura)
Volume: ~95 ml
Número de impressões digitais: 12
É ideal para:
Técnico, criativo e espetacular, este molde transforma suas sobremesas em verdadeiras obras de arte . Afinal, uma sobremesa que parece uma fruta... já é um pouco chocante.
O molde é vendido sem caixa para que possamos oferecer o melhor preço.
check_circle
check_circle