Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Lily cook
Referência: 18004
A faca para bolo esponja da Lily Cook é a ferramenta essencial para entremets perfeitos. Sua lâmina de aço inoxidável de 21 cm garante um corte simples, uniforme e preciso. Ideal para fatiar bolos esponja e preparar bolos em camadas sem esforço. Esta ferramenta de confeitaria liberta a sua criatividade na decoração de bolos. Com ela, o prazer de assar torna-se ainda mais preciso e delicioso.
Informações sobre o produto
Para confeiteiros experientes que buscam um corte perfeito, esta faca de aço inoxidável de 21 cm permite fatiar bolos de pão de ló com precisão, sem amassá-los ou danificá-los, garantindo camadas uniformes para seus bolos e sobremesas. Simples de usar e ergonômica, ela rapidamente se torna um utensílio essencial para preparar bolos de vários andares recheados com creme, ganache, frutas ou qualquer outro ingrediente delicioso. Esta faca proporciona resultados consistentes e esteticamente agradáveis, facilitando muito a montagem e a decoração de bolos. Durável e fácil de manter, será uma companheira de longa data em suas aventuras na confeitaria. Uma ferramenta prática que combina conforto, precisão e a alegria de assar para todos os seus bolos caseiros.
Comprimento da lâmina: 21 cm
A cor da alça será aleatória, dependendo da disponibilidade.
Acessórios para este produto
Stadter
Escova de cozinha tamanho 10
Mallard Ferrière
Espátula Maxi Polyglass® 40 cm
Mallard Ferrière
Rolo de madeira de 50 cm
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