Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
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Disponível em 3 a 5 dias.
Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
11,35 €
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Mercearia e Pastelaria |
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Temas |
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Decora
Referência: 16442
Esta espátula angular Decora mede 33 cm, ideal para alisar e decorar com precisão.
Sua lâmina longa e angulada facilita a aplicação de glacê em sobremesas e bolos em camadas.
Indispensável nos seus utensílios de confeitaria e para a criação de bolos com design criativo.
Ideal para espalhar chocolate, creme ou pasta de açúcar sem esforço.
Uma ferramenta profissional para elevar suas sobremesas ao nível de um chef.
Informações sobre o produto
A espátula angular Decora de 33 cm é a ferramenta essencial para confeiteiros apaixonados e entusiastas da decoração de bolos . Com sua lâmina longa e fina de aço inoxidável , permite alisar perfeitamente suas sobremesas, cobrir um bolo em camadas com creme ou manusear delicadamente o chocolate. Seu formato angular oferece uma pegada ergonômica que ajuda a trabalhar com precisão e limpeza, mesmo em grandes superfícies.
Esta espátula versátil também é ideal para soltar biscoitos, espalhar ganache, alisar glacê espelhado ou alinhar pasta de açúcar. Seu comprimento a torna adequada para bolos altos e para as criações generosas típicas da confeitaria moderna e clássica .
Seja para preparar uma sobremesa festiva, um bolo de casamento ou um elegante entremet, este utensílio garante resultados profissionais. Um item essencial para adicionar à sua gaveta de utensílios de confeitaria !
Espátula Decora Offset de 33 cm
A lâmina de aço inoxidável tem 20 cm de comprimento.
Lavável na máquina
Acessórios para este produto
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