• Moule petit beurre
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Molde de manteiga pequena

ScrapCooking

Referência: 18183

O molde que transforma seus biscoitos em verdadeiros biscoitos amanteigados.

Este molde de silicone permite criar biscoitos perfeitos no estilo petit beurre na confeitaria .
Proporciona uma forma limpa e regular sem esforço.
Um ingrediente técnico simples de usar, mesmo com a massa mais fina.
Compatível com todos os seus utensílios de confeitaria : forno, rolo de massa, saco de confeitar…
Ideal para biscoitos caseiros, biscoitos recheados, biscoitos de chocolate ou como presente.

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Informações sobre o produto

A forma de silicone Petit Beurre permite que você faça biscoitos autênticos no estilo Petit Beurre em casa, com as clássicas bordas onduladas e o padrão característico. Feita de silicone de alta qualidade, garante que os biscoitos se soltem facilmente e que o cozimento seja uniforme, mesmo com massas delicadas de biscoito amanteigado. Perfeita para receitas caseiras, pode ser usada para biscoitos simples, de chocolate ou baunilha, recheados com ganache, glaceados ou banhados em chocolate derretido. Seu formato consistente permite criar biscoitos idênticos, perfeitos para o chá da tarde, presentes gourmet ou receitas criativas.
Sugestões de uso:
– biscoitos petit beurre tradicionais
– versão de chocolate ou marmorizada
– biscoitos recheados com ganache ou caramelo
Um molde simples para resultados profissionais na sua cozinha.

Material: Silicone 100% platina de qualidade profissional. Molde ultra flexível e antiaderente.

Dimensões do molde: 29,5 x 17,5 x 1,1 cm.

Dimensões de um biscoito: 7,5 x 5,5 x 1 cm.

Uso: forno, micro-ondas, geladeira ou freezer. Suporta temperaturas de -20°C a +230°C. Pode ser lavado na lava-louças e usado em fornos elétricos e convencionais.

Precauções de utilização: Não coloque a forma em contato direto com a chama ou sobre um fogão elétrico. Não utilize utensílios cortantes na forma.

Antes da primeira utilização e após cada utilização, lave a forma em água quente sem detergente ou na máquina de lavar louça. Para assar: Unte a forma apenas na primeira utilização. Não coloque a forma no forno sem preencher todas as cavidades (adicione um pouco de água se alguma cavidade ficar vazia).

Atenção: Remova a forma do suporte com cuidado.

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