Corante alimentar em pó azul meia-noite ScrapCooking

O corante alimentício em pó Azul Meia-Noite ScrapCooking é um ingrediente essencial na confeitaria , adicionando um toque intenso e moderno às suas criações. Sua tonalidade profunda permite criar sobremesas elegantes, perfeitas para temas sofisticados ou efeitos visuais impressionantes.

Altamente concentrado, é utilizado em pequenas quantidades para obter uma cor intensa sem alterar o sabor, que permanece perfeitamente neutro. É ideal para colorir preparações frias e quentes: glacês, cremes, macarons, bolos de pão de ló ou ganaches de chocolate .

Sua textura em pó permite uma incorporação fácil e uniforme em suas receitas. Embalado em um frasco com tampa, é fácil de armazenar após cada uso.

É perfeito para:

• Criar coberturas elegantes em azul meia-noite
• colorir macarons ou cupcakes
• Crie sobremesas temáticas (festa, galáxia, Halloween)
• Prepare bolos arco-íris em tons mais escuros.

Versátil, potente e fácil de usar, torna-se rapidamente indispensável no seu mundo da confeitaria . Porque, às vezes, uma sobremesa também precisa ter personalidade.

Corante alimentar em pó - Ingredientes: dextrose, corantes: azul brilhante FCF E133, azorrubina E122*. *Pode ter um efeito adverso na atividade e atenção das crianças.
Peso líquido: 5 g.
Fabricado na França
MODO DE USAR: Dosagem máxima: 0,5 g/kg de preparação - Conservar ao abrigo da luz e da umidade após aberto.
Para pastelaria e confeitaria.
Não ingerir no estado em que se encontra.
Não inale.
Não coloque nos olhos.