Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
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Disponível em 3 a 5 dias.
Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
11,35 €
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Mercearia e Pastelaria |
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ScrapCooking
Referência: 18449 | DLUO : 28/10/2030
Este corante alimentar em pó laranja ScrapCooking é ideal para confeitaria , criando tons quentes e vibrantes. Perfeito para colorir intensamente suas criações de chocolate , macarons ou glacês. Este fermento em pó altamente concentrado permite uma aplicação precisa. Essencial para realçar a decoração dos seus bolos com uma cor luminosa. Um item indispensável entre os ingredientes para sobremesas irresistíveis.
Informações sobre o produto
O corante alimentar em pó laranja ScrapCooking é um ingrediente essencial na confeitaria , adicionando um toque vibrante e dinâmico às suas criações. Sua fórmula concentrada permite obter uma cor intensa com muito pouco produto, mantendo um sabor neutro.
Versátil, pode ser usado tanto em preparações quentes quanto frias: macarons, bolos de pão de ló, glacês, creme de manteiga, ganache de chocolate ou fondant. É ideal para sobremesas temáticas, especialmente para o Halloween, mas também para bolos arco-íris ou criações de decoração de bolos .
Sua textura em pó garante uma incorporação fácil e uniforme, sem alterar a textura das suas receitas. Embalado em um frasco com tampa de rosca, é fácil de armazenar e permite uma dosagem precisa a cada uso.
É perfeito para:
Prática, potente e versátil, ela rapidamente se torna indispensável no seu mundo da confeitaria . Porque uma sobremesa de laranja... cria imediatamente o clima perfeito.
Conteúdo: 5g.
MODO DE USAR: Adicione mais ou menos, dependendo do resultado desejado. Após aberto, mantenha em local fresco e seco, longe da luz e da umidade.
Para pastelaria e confeitaria.
Não ingerir no estado em que se encontra.
Não inale.
Não coloque nos olhos.
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