Corante alimentar Progel - Rosa 100 ml Pó Arco-Íris

O corante alimentar em gel ProGel Rose Rainbow Dust 100ml é altamente concentrado e permite obter um rosa intenso, vibrante e uniforme com uma pequena quantidade de produto. Incorpora-se facilmente em pasta de açúcar, marzipã, bolos de pão de ló, creme de manteiga, coberturas de chocolate, glacês, massa de biscoito e preparações de chocolate . Sua textura em gel garante uma coloração uniforme sem liquefazer até mesmo as misturas mais delicadas, como merengue ou ganache.
Equipado com um tubo flexível e lacre inviolável, este ProGel garante uma dosagem limpa e precisa. Seu tamanho de 100g é ideal para padeiros regulares e grandes lotes.
Sugestões de uso:
– Decorações de pasta de açúcar em tons pastel ou rosa vibrante
– Cobertura de buttercream rosa para cupcakes e bolos em camadas
– Bolo de esponja colorido para bolos temáticos ou festas infantis
Um rosa vibrante, fácil de usar e perfeito para sobremesas alegres.

Instruções: Adicione uma pequena quantidade de gel à sua pasta de açúcar ou marzipã e amasse até que a cor esteja completamente incorporada. Continue amassando até obter a tonalidade desejada. Sua pasta colorida está pronta para ser usada no bolo. A dosagem máxima recomendada é de 3 gramas por quilograma de produto final.

Ingredientes: umectante: E422, água, corante: E122, amido modificado (tapioca).

E122: pode ter efeitos adversos na atividade e atenção em crianças.

Pode conter: ovo , soja , leite , nozes .

Dosagem máxima de utilização: 3 g/kg.

Este produto possui certificação Kosher, certificação Halal, é adequado para vegetarianos e veganos.

Conservar em temperatura ambiente.

Conteúdo líquido: 100 g.