Corante laranja natural ScrapCooking

Dê um toque de sol às suas criações com o corante alimentar laranja natural ScrapCooking ! Este corante em pó, de origem natural, é ideal para colorir macarons, cremes, merengues, glacês, biscoitos, bolos e pasta americana , sem corantes artificiais. Proporciona um tom laranja vibrante , perfeito para sobremesas alegres e coloridas.

Extremamente fácil de usar, mistura-se facilmente a preparações líquidas, oleosas ou pastosas. É essencial para decoração de bolos , perfeito para criar decorações dinâmicas, bolos de frutas em formato de número ou até mesmo biscoitos amanteigados de Páscoa. Para uma confeitaria divertida, natural e sem erros !

Sugestões de uso:

• Colora o glacê de manteiga para cupcakes de laranja sanguínea.

• Dê um toque frutado ao merengue ou ao glacê espelhado.

• Use-o para macarons de tangerina ou cenoura.

• Crie biscoitos amanteigados coloridos para o Halloween ou para o verão.

• Dê um toque acolhedor às suas decorações de pasta de açúcar.

Corante em pó - Ingredientes: corante: extrato de páprica E160c, espessante: octenilsuccinato de amido sódico E1450, óleo de girassol, maltodextrina, emulsificante: ésteres de ácido tartárico mono e diacetil de mono e diglicerídeos de ácidos graxos E472e, antiaglomerante: dióxido de silício E551, antioxidante: extrato de alecrim E392, extratos ricos em tocoferol E306.

Peso líquido: 10 g.

Conservar ao abrigo da luz e da umidade após aberto. Para uso em confeitaria e doces. Não ingerir puro. Não inalar. Evitar contato com os olhos.

Dosagem máxima: +/- dependendo da cor desejada.

Instruções/Uso: Guarde estas instruções. Para preservar a cor, utilize em temperatura ambiente. Se o pó formar grumos, desfaça-os com uma colher antes de usar. Incorpore diretamente na mistura, ajustando a quantidade de acordo com a cor desejada, ou dilua previamente em algumas gotas de água.

A cor fica muito bonita quando usada fria , como em glacê.

Algumas cores não resistem bem ao cozimento (como o vermelho e o azul).

Utilização: ideal para glacês, cremes de manteiga ou macarons em tons pastel.

Observe que esses corantes são sensíveis ao calor e à umidade. Eles podem, às vezes, formar grumos. Isso não afeta suas propriedades de coloração. Basta pegar uma pequena quantidade, esmagá-la com as costas de uma colher até reduzi-la a pó e incorporá-la à sua mistura.