Corante lipossolúvel Purple Colour Mill 20 ml

Corante solúvel Colour Mill

Uma pequena revolução no mundo da coloração de gorduras. Os corantes Colour Mill oferecem cores intensas. Eles permitem que a cor se disperse por todas as partes de um meio rico em gordura, incluindo açúcar, ovos e manteiga. Esses óleos se misturam muito melhor do que os géis à base de água (que são conhecidos por repelir a água dos óleos em seus produtos assados).

Ao contrário dos corantes em gel comuns, Colour Mill aproveita as gorduras e óleos presentes nos seus produtos de confeitaria, utilizando-os para dispersar a sua fórmula especial de corante. O resultado são cores incrivelmente vibrantes e uniformes que não desbotam. É especialmente eficaz em buttercream, merengue suíço, chocolate, massa de bolo, ganache e fondant. Também é adequado para pastas de flores, gomas, pastas de modelagem, glacê real, marzipã, misturas para bolo, pastelaria, coberturas, isomalt, gel para decoração de bolos, misturas para renda de bolo e muito mais.

Além de seus bolos ficarem deslumbrantes, Colour Mill também te ajudará a obter mais cor pelo mesmo preço. A alta concentração significa que você usará muito menos produto do que o normal para alcançar resultados ainda mais vibrantes e intensos. Basta uma gotinha de cada vez para obter a tonalidade desejada — recomendamos usar a ponta de um palito de dente.