Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
|
Disponível em 3 a 5 dias.
Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
11,35 €
|
|
Mercearia e Pastelaria |
|
Temas |
|
|
Funcakes
Referência: 1203 | DLUO : 31/03/2027
Deco Melts derrete bolos divertidos azuis Esta é uma cobertura colorida com sabor de baunilha. Perfeita para suas criações doces. O formato em pistola permite um derretimento rápido. É ideal para cobrir cake pops e fazer pirulitos moldados . Endurece rapidamente, mesmo sem refrigeração.
Informações sobre o produto
Deco Melts derrete bolos divertidos azuis
- Saco de 250g
- Guarde o Candy Melt não utilizado da mesma forma que o chocolate, em local seco e longe da umidade.
- Se a sua calda de doce ainda estiver um pouco espessa, recomendamos diluí-la com gordura de coco, gordura vegetal hidrogenada, Mycryo ou sebo bovino.
- Usando Candy Melts: Derreta as gotas de chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Coloque a quantidade desejada de Candy Melts em um recipiente de vidro e derreta em potência média (600W) por 30 segundos, mexa, aqueça por mais 30 segundos, mexa novamente e repita o processo até obter uma textura homogênea. Tenha cuidado para não superaquecer ou aquecer por muito tempo. Se o seu Candy Melts não estiver líquido o suficiente, adicione alguma gordura, como óleo de coco, gordura vegetal hidrogenada, Mycryo ou sebo bovino. Nunca adicione água. Armazene o Candy Melts não utilizado da mesma forma que o chocolate, em local seco e longe da umidade.
Ingredientes: Açúcar, óleo de palma parcialmente hidrogenado, soro de leite em pó com teor reduzido de minerais, sólidos de leite integral, sólidos de leite desnatado em pó, emulsificante (lecitina de soja E322), sal, corantes: E133, E171. Corante E133.
check_circle
check_circle