Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Paticréa
Referência: 18411
Estas 25 mini pipetas baba de 4 ml são perfeitas para medir xaropes e coulis com precisão de mililitros.
Uma ferramenta divertida e prática para suas criações de confeitaria .
Ideal para babados, cupcakes e sobremesas individuais.
Elas permitem uma imersão completa sem encharcar o bolo por completo.
O efeito "uau" é garantido quando seus convidados apertarem a pipeta.
Informações sobre o produto
Estas mini pipetas para baba – conjunto de 25 (4 ml) – foram concebidas para injetar facilmente xaropes, caldas ou molhos diretamente nas suas sobremesas. Oferecem precisão técnica e um efeito visual original, perfeitas para babas ao rum, entremets modernos ou sobremesas individuais.
Com capacidade para 4 ml , permitem uma dosagem controlada e evitam o excesso de umidade. Isso possibilita ajustar a intensidade de uma calda, rum, caramelo ou coulis de frutas ao seu gosto.
Amplamente utilizadas na confeitaria criativa , são ideais para:
– Babás de rum e variações aromatizadas
– cupcakes encharcados
– sobremesa com recheio líquido
– sobremesas surpresa
– apresentações de eventos
Fáceis de preencher e posicionar, elas conferem um toque profissional e interativo às suas criações caseiras.
Um acessório simples... mas que transforma uma sobremesa clássica em uma experiência gourmet personalizada.
Acessórios para este produto
Paticréa
5 caixas para lenha de 25 cm
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