2 bandejas de ganache para molde de 35 cm - 14" *

2 bandejas para ganache com ângulos retos, 35 cm

Estas formas para ganache são especialmente concebidas para cobrir os seus bolos na perfeição. O resultado será um bolo com bordas perfeitamente retas.

Ligeiramente maiores que as formas para as quais foram projetadas, basta cobri-las bem com filme plástico. Cubra a parte superior do bolo com a ganache e coloque um disco por cima. Vire o bolo e repita o processo. Centralize os discos com cuidado. Espalhe a ganache sobre o bolo, usando as bordas dos discos como guia. Deixe a ganache firmar na geladeira e, em seguida, remova os discos.

Recomendamos o uso de nossos toca-discos elétricos para uma eficiência ainda maior.