2 bandejas de ganache para molde de 12,5 cm - 5'

2 bandejas para ganache com ângulos retos, 12,5 cm

Estas bandejas para ganache são especialmente concebidas para cobrir os seus bolos na perfeição. Ligeiramente maiores do que as formas para as quais foram criadas, basta cobri-las bem com película aderente. Cubra a parte superior do bolo com a ganache e coloque um disco por cima. Vire o bolo e repita o processo. Centralize os discos cuidadosamente. Cubra o bolo com a ganache, usando as bordas dos discos como guia. Deixe a ganache solidificar no frigorífico e depois retire os discos. O resultado será um bolo com bordas perfeitamente retas.

Recomendamos o uso de nossos toca-discos elétricos para uma eficiência ainda maior.