Girolle à chocolat

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28,90 € TTC

Très connue des amateurs de fromage, la girolle à Tête de moine vous permettra de réaliser des jolies rosettes de ce fromage délicieux. 
Les pâtissiers eux réaliseront des rosettes... de chocolat à l'instar d'Amaury Guichon. 
Cette girolle est fournie avec une cloche qui préservera fromage ou chocolat pour une conservation optimale. 
Les blocs de chocolat sont disponibles déjà prêts sur notre site (voir rubrique accessoires ci-dessous)

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Il est préférable d'utiliser la girolle sur un chocolat tendre comme le chocolat blanc. 
Diamètre utile 17 cm.
Hors tout 22 x H 14 cm I

Socle hévéa, lame inox, cloche polycarbonate

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