Gel colorante alimentare lilla Progel Rainbow Dust

Un colorante ideale per tutte le tue creazioni.

ProGel Lilac è perfetto per colorare:

• pasta di zucchero;
• pasta di mandorle;
• crema al burro;
• ganache;
• pan di Spagna e impasti per torte;
• glassa reale;
• Candy Melts®;
• macarons e altre decorazioni di pasticceria.

La sua formula concentrata permette di ottenere sia una delicata tonalità lilla che un viola più intenso, aumentando gradualmente il dosaggio.

Perché scegliere i coloranti ProGel Rainbow Dust?

I coloranti ProGel® sono apprezzati da cake designer e pasticceri per il loro elevato potere colorante.

Offrono numerosi vantaggi:

• formula altamente concentrata;
• Colori intensi con una piccola quantità di prodotto;
• Consistenza gelatinosa che non liquefà le preparazioni;
• Dosaggio preciso grazie al tubo flessibile;
• Applicazione pulita, senza sprechi;
• eccellente mantenimento del colore.

Sono perfetti per decorazioni in pasta di zucchero, fiori di zucchero e tutte le creazioni di cake design.

Suggerimenti per l'utilizzo

Aggiungete una piccolissima quantità di gel alla vostra preparazione utilizzando uno stuzzicadenti o direttamente dal tubetto, quindi mescolate accuratamente.

Ripetere il procedimento fino a ottenere la tonalità desiderata. Data l'elevata concentrazione del prodotto, è consigliabile procedere gradualmente.

Ingredienti

Umidificante: E422 , acqua, amido modificato (tapioca), coloranti: E122 , E133 .

Allergeni:

Può contenere tracce di uova , soia , latte e mandorle .

Avvertimento :

Il colorante E122 può avere effetti negativi sull'attività e sull'attenzione dei bambini.

Caratteristiche

• Colorante alimentare concentrato in gel
• Colore: lilla
• Marchio: Rainbow Dust
• Tubo flessibile con sigillo di sicurezza
• Applicazione pulita e precisa
• Adatto per la preparazione di dolci e la decorazione di torte.