Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
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Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
13,50 €
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Pavoni
Référence: 14554
Moule Marron individuel en silicone de la marque Pavoni - Collection Cédric Grolet
La collection Cédric Grolet pour Pavoni contient une série de moules au design épuré pour un résultat bluffant ! Utilisez ce superbe moule pour réaliser des desserts individuels en forme de marron.
Les desserts en trompe l'oeil ressemblent à s'y méprend aux véritables fruits, les moules sont spécialement conçus pour reproduire à l'identique jusqu'aux plus petits détails du fruit. Indémodables et parfaits en toute occasion, ils offrent un résultat surprenant qui ne laissera personne indifférent !
Ce kit moule individuel marron de la marque Pavoni vous permettra notamment de réaliser des mousses, crèmes, glaces, entremets et autres douceurs. Le kit comprend 8 empreintes en silicone qui viennent former un double moule pour la réalisation de marrons individuels en 3D. Effet garantit !
Moule professionnel et anti-adhérent, il garantit un démoulage très facile et peut être placé au four, comme au congélateur.
Cédric Grolet a été élu "meilleur chef pâtissier du monde" en 2018.
Moule Marron individuel en silicone de la marque Pavoni - Collection Cédric Grolet
8 empreintes
Dimensions : Ø 53 x h 55 mm - 300 x 175 mm (double moule)
Volume : 85 ml
La gamme de moules de la collection Cédric Grolet se décline en différentes séries de moules basés sur trois délicieux produits - citron, noisette et marron - qui permettent de réaliser plusieurs types de créations gourmandes.
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