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MATERIEL DE PÂTISSERIE

Couteau Filet de sole Licorne Sabatier International 18 cm

771686

19,25 € TTC

Couteau Filet de sole Licorne Sabatier International 18 cm

Le couteau filet de sole est un couteau à lame étroite et flexible qui permet de « lever » les filets de poisson avec précision. Pour ceux d'entre vous qui n'apprécient pas autant le poisson que la bonne barbaque, ce couteau pourra aussi servir à découper des tranches de jambon.

Sa lame de 18cm en acier inoxydable résiste à merveille à la corrosion et à l'usure naturelle, vous serez surpris par son incroyable efficacité !

Son manche est en polymère, un matériau de haute qualité, facile à entretenir et très résistant. Trois rivets en acier inoxydable viennent conférer encore davantage de solidité à ce bel outil, tandis que la mitre, elle aussi en inox, empêche la nourriture de se glisser à l'intérieur tout en lui ajoutant équilibre et élégance.

Un véritable couteau de qualité professionnelle pour un petit prix !

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Couteau Filet de sole Licorne Sabatier International 18 cm

Depuis 1812, les couteaux de cuisine Sabatier proposent des couteaux de cuisine au design élégant et épuré. Fort de 200 ans d'expérience, le fabricant français, basé à Thiers, s'applique à utiliser des matériaux de grande qualité. Les aciers sont spécialement travaillés pour créer des lames durables et efficaces, les matériaux des manches (bois, polymère...) sont l'assurance d'un grand confort d'utilisation.

Taille : 18cm
Matériau de la lame : inox
Matériau du manche : Polymère
Poids : 228 g

Manche riveté
Ne passe pas au lave-vaisselle

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Couteau Filet de sole Licorne Sabatier International 18 cm
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