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Arôme naturel Citron Lorann

Référence: 17349

DLUO : 31/07/2026

2,90 € TTC

Les concentrés d'arômes LorAnn Super Strenght Flavors sont des arômes puissants, également appelés « huiles pour bonbons » ou « arômes pour bonbons ». Le terme « huile pour bonbons » se réfère au fait que le goût est concentré et non dilué. Ces arômes sont trois à quatre fois plus puissants que les extraits aromatisants à base d'eau et d'alcool.

Si vous souhaitez remplacer l'un des extraits aromatisants d'une recette par l'arôme concentré correspondant de LorAnn, il est indiqué de n'utiliser que ¼ à ½ cuillerée à café pour chaque cuillerée à café d'extrait. La saveur et la force de l'arôme ne s'altèrent pas à la chaleur .

Ces arômes co iennent tout particulièrement à la pâte à sucre et à la pâte d'amandes. Malgré la forte concentration du produit, la structure de la pâte à sucre et de la pâte d'amandes change peu lorsqu'on ajoute l'un et / ou l'autre de ces arômes. Ils sont cependant tout aussi appropriés pour le chocolat, les friandises, les gâteaux, les biscuits et autres brownies.

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Essuyez immédiatement toute éclaboussure sur les ustensiles en plastique et le plan de travail pour éviter tout endommagement suite à un contact prolongé.
N'utilisez aucun ustensile de cuisine en plastique.
Évitez tout contact direct avec la peau si le produit est utilisé à l'état pur. Certaines saveurs, telles que la cannelle et l'amande, sont particulièrement fortes.

Ingrédients : huile naturelle (citron).

Peut contenir des traces de : œuf, arachide, soja, lait, anhydride sulfureux et sulfites (E220-E228) en concentrations de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/l exprimées en SO2.

Ce produit est : Kasher certifié, sans gluten de blé.

Soluble dans l'eau et s'utilise dans le chocolat.

Contenance d'1 flacon : 3.7 ml (e iron 1 cuillère à café).

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