Progel lilas colorant alimentaire gel Rainbow Dust

Un colorant idéal pour toutes vos créations

Le ProGel Lilas convient parfaitement pour colorer :

• la pâte à sucre ;
• la pâte d'amande ;
• la crème au beurre ;
• les ganaches ;
• les génoises et pâtes à gâteaux ;
• les glaçages royaux ;
• les Candy Melts® ;
• les macarons et autres décors pâtissiers.

Sa formule concentrée permet d'obtenir aussi bien un lilas délicat qu'un violet plus soutenu en augmentant progressivement le dosage.

Pourquoi choisir les colorants ProGel Rainbow Dust ?

Les colorants ProGel® sont appréciés des cake designers et pâtissiers pour leur pouvoir colorant élevé.

Ils offrent de nombreux avantages :

• formule très concentrée ;
• couleurs intenses avec une faible quantité de produit ;
• texture gel qui ne liquéfie pas les préparations ;
• dosage précis grâce au tube souple ;
• application propre, sans gaspillage ;
• excellente tenue de la couleur.

Ils sont parfaits pour les décorations en pâte à sucre, les fleurs en sucre et toutes les créations de cake design.

Conseils d'utilisation

Ajoutez une très petite quantité de gel à votre préparation à l'aide d'un cure-dent ou directement avec le tube, puis mélangez soigneusement.

Renouvelez l'opération jusqu'à obtenir la teinte souhaitée. Grâce à sa concentration élevée, il est préférable de procéder progressivement.

Ingrédients

Humectant : E422, eau, amidon modifié (tapioca), colorants : E122, E133.

Allergènes :

Peut contenir des traces de œuf, soja, lait et amandes.

Avertissement :

Le colorant E122 peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.

Caractéristiques

• Colorant alimentaire en gel concentré
• Coloris : Lilas
• Marque : Rainbow Dust
• Tube souple avec opercule de sécurité
• Application propre et précise
• Convient aux préparations pâtissières et au cake design