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Grands ronds sucrés amandes AOP - La Rose Noire Valrhona
Découvrez la nouvelle gamme de produits La Rose Noire Valrhona, une collection exceptionnelle de fonds de tartes sucrés et vanillés, ou cacaotés. Fonds de tartes ronds, carrés, rectangulaires, multipliez les formes et variez les textures pour des résultats encore plus surprenants !
Parfaits pour les buffets, les petits fours sucrés, les tartelettes, pour agrémenter une décoration, et plus généralement pour régaler vos convives, les grands ronds sucrés La Rose Noire au beurre AOP Charente-Poitou sont conçus par le grand chef pâtissier Gérard Dubois et élaborés à partir de produits de très haute qualité.
Le beurre AOP Charente-Poitou est un produit d'exception qui se démarque par son odeur prononcée de crème épaisse, l'intensité de son goût ainsi que ses surprenants arômes fruités qu'il doit à une grande richesse en lactose.
Délicatement parfumés grâce à l'incorporation de poudre d'amande, ces délicieux fonds de tartes se marient parfaitement avec toute sorte de garnitures, fruits secs, fruits frais, chocolat, laissez votre créativité s'exprimer ! Garnissez les au tout dernier moment afin de préserver un maximum leur texture croquante.
Dispo en 3/5 jours
Grands ronds sucrés amandes AOP - La Rose Noire Valrhona
Ingrédients : Tarte (87%) [Farine de BLÉ (GLUTEN), BEURRE AOP Charente-Poitou (LAIT)(26,30%), sucre, OEUF, poudre d'AMANDE (4,70%), sel]
Glaçage(13%) [Suce, huile de coco entièrement hydrogénée, sirop de glucose]
Émulsifiants [lécithine de SOJA (E322), polyricinoléate de polyglycérol (E476), arôme naturel de vanille]
Dimensions : 80 x 80 x 17 mm (L x l x h)
DVC : 3 mois
Conditions de conservation : Conserver dans un endroit frais et sec en-dessous de +18°C
27 pièces par carton
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Spécial CAP pâtisserie
