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Spécial CAP pâtisserie
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Petits ronds sucrés vanille - La Rose Noire Valrhona (125 pièces)
14823
118,30 € TTC
Petits ronds sucrés vanille - La Rose Noire Valrhona
Découvrez la nouvelle gamme de produits La Rose Noire Valrhona, une collection exceptionnelle de fonds de tartes sucrés et vanillés, ou cacaotés.
Fonds de tartes ronds, carrés, rectangulaires, multipliez les formes et variez les textures pour des résultats encore plus surprenants !
Parfaits pour les buffets, les petits fours sucrés, les mignardises, pour agrémenter une décoration, et plus généralement pour régaler vos convives, les petits ronds sucrés vanille La Rose Noire sont conçus par le grand chef pâtissier Gérard Dubois et élaborés à partir de produits de très haute qualité. La vanille viendra souligner d'une délicate touche gourmande les saveurs ces petits fonds de tartes ronds.
Ces délicieux fonds de tartes se marient parfaitement avec toute sorte de garnitures, fruits secs, fruits frais, chocolat, laissez votre créativité s'exprimer ! Optez pour le tout vanille et laissez vous tenter par une crème, ou une mousse vanillée, ou bien jouez avec les sens de vos convives en optant pour une garniture acidulée.
Garnissez les au tout dernier moment afin de préserver un maximum leur texture croquante.
Dispo en 3/5 jours
Petits ronds sucrés vanille - La Rose Noire Valrhona
Ingrédients : Tarte (89,66%) [Farine de BLÉ (GLUTEN), BEURRE (LAIT), sure, OEUF, sel, extrait naturel de vanille]
Glaçage(10,34%) [Suce, huile de coco entièrement hydrogénée, sirop de glucose]
Émulsifiants [lécithine de SOJA (E322), polyricinoléate de polyglycérol (E476), arôme naturel de vanille]
Dimensions : 48 x 48 x 19 mm (L x l x h)
DVC : 3 mois
Conditions de conservation : Conserver dans un endroit frais et sec en-dessous de +18°C
125 pièces par carton
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