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Chocolat
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Pâte à sucre
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Chocolat
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Matériel
Spécial CAP pâtisserie
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Embosseur Love
13222
9,20 € TTC
Embosseur Love
L'amour ! Saint Valentin, mariage, anniversaire... cet embosseur vous permettra de réussir vos décors de gâteaux, en découpant la pâte ou en la marquant.
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Embosseur Love
6 embosseurs : 1 embosseur Love de 17 cm ; 1 embosseur love environ 8 cm ; 2 petits embosseurs coeurs et 2 petits embosseurs fleurs
Mode d'emploi :
Utiliser ce Patchwork Cutter avec le fondant de FunCakes (avec poudre tylose), ou le fondant de Wilton. Étalez d'abord un peu de crisco sur votre plan de travail (pas de sucre glace !). Pétrissez bien le fondant et étalez finement sans le lever. Veiller à ce que le fondant soit bien attaché à votre plan de travail. Frottez vos mains avec une petite quantité de crisco, ainsi que le Patchwork Cutter. Pressez le Patchwork Cutter fortement dans le fondant. Enlevez le fondant restant à l'aide des petits outils. Laissez durcir le fondant pendant 10 minutes, et détache-le prudemment.
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