Épiphanie
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Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
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Pâte de fruits Framboise Pierrot Gourmand
Pierrot Gourmand
Référence: 17938 | DLUO : 17/01/2028
L'irrésistible douceur des rations militaires… en version framboise !
Les pâtes de fruits framboise Pierrot Gourmand sont de véritables pépites sucrées à base de pur fruit.
On les retrouve même dans les rations de l’armée française : un classique apprécié par les militaires !
Idéales pour une pause gourmande en pâtisserie ou en décoration de desserts.
Un ingrédient original à intégrer dans vos recettes chocolatées ou cake design.
Confectionnées avec soin, elles séduisent les palais par leur goût fruité intense et leur texture fondante.
0,90 €
Informations produit
La pâte de fruits framboise Pierrot Gourmand, c’est bien plus qu’un simple bonbon : c’est une icône, au point d’être intégrée dans les fameuses rations de l’armée française ! Un petit carré de douceur qui accompagne les militaires sur le terrain… et désormais vos pâtisseries à la maison. Son goût puissant de framboise, obtenu à partir de vrais fruits, en fait un ingrédient à la fois gourmand et naturel. Utilisez-les comme décors pour vos entremets, topping pour cupcakes, fourrage dans vos chocolats maison ou tout simplement à grignoter pour une pause sucrée réconfortante. Leur texture moelleuse et leur format pratique les rendent parfaites aussi bien pour la dégustation que pour vos créations de cake design.
34 g
Ingrédients :
Purées de fruits 59% (purée de pomme 46%, purée de framboise 13%), sucre, sirop de glucose, gélifiant :
pectines, acidifiant : acide citrique, arôme naturel de framboise