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Colorant pot gel liposoluble blanc Azucren

Colorant pot gel liposoluble blanc Azucren

17533

12/12/2025

3,50 € TTC

Les colorants AZUGEL à texture gel sont idéaux pour teindre les fondants, donner de la couleur aux crèmes au beurre et aux génoises. Ces colorants ne modifient pas la texture de nos génoises ou de nos crèmes au beurre.

Les colorants blancs sans dioxyde de titane éliminent le côté jaune, ils permettent d'éclaircir la pâte à sucre et de réduire la teinte jaune de la crème au beurre et du chocolat.

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Mode d'emploi : Colorants pour utilisation en pâtisserie et confiserie. Agitez bien avant l'utilisation. "peut avoir des effets négatifs sur l'activité et l'attention des enfants".

Niveau d'utilisation maximum : 7,8 g/kg.

Produit sans gluten.

Ingrédients : Eau, sucre, colorant E-170. humectant ; Glycérine E-422, Stabilisants ; Amidon de maïs E-1422, Gomme de xanthane E-415, Agar-Agar E-406 régulateur d'acidité ; Acide citrique E-330. Arôme, conservateurs : sorbate de potassium E-202, benzoate de sodium E211.

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Régimes spéciaux Casher, Vegan, Sans gluten
Pays Italie

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Colorant pot gel liposoluble blanc Azucren
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