Guanaja 70% Chocolat Noir Valrhona blocs 3kg @

13163

129,06 € TTC

-10%

143,40 €

soit 43,02 €/Kg

Guanaja 70% chocolat noir de cacao, Valrhona 3 blocs de 1kg.

Tout en élégance, Guanaja développe une étonnante amertume, révélant une gamme aromatique de notes chaudes. Sa saveur corsée et équilibrée en fait un chocolat incontournable pour les amateurs de chocolat noir. 

S'accorde avec fruits secs, fruits rouges, gingembre, fève de tonka, caramel au beurre salé.

Plus d'informations >

Dispo en 3/5 jours

Expédié le jour même* si commande passée avant 13h du lundi au vendredi

Guanaja 70% chocolat noir de cacao, Valrhona 3 blocs de 1kg.

Teneur en cacao : 70% minimum

- Chocolaterie : moulages fins, intérieurs ganache bonbons, enrobage
- Pâtisserie : Ganache pâtisserie, biscuit, mousse, décor
- Glacerie : Sauce, glaces et sorbets
- Conseil d'utilisation (tempérage) : Fonte à 45-48°C, cristallisation à 28-29°C, travail à 31-32°C.

IngrédientsFèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), extrait naturel de vanille. LAIT (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Présence possible de fruits à coque.

 

3 blocs de 1kg sous forme de tablette

 

Certifié Casher - Kashroute téléchargeable dans l'onglet Telecharger.

Les commandes sont expédiées le jour même pour les commandes passées avant 13h si l’ensemble des produits est en stock.

Les commandes Chronopost et TNT sont prioritaires et sont expédiées le jour même si elles sont passées avant 12h pour Chronopost et pour TNT.

*L'offre de "frais de port pour 100€ d'achat" offert porte sur le transporteur DPD remis en relais commerçant, concerne les commandes de moins de 20kg. Au delà les commandes sont livrés à domicile et les frais de port sont facturés.

Nous expédions partout dans le monde sous réserves des réglementations douanières des pays. Avant de passer une commande assurez vous d'être en conformité avec la législation de votre pays.

Pour les Dom Tom :

- Les frais de port sont calculés après que la commande soit passée afin d'évaluer le poids volumétrique. Le client doit s'en acquitter pour que la commande soit expédiée.

- Les frais d'envois appliqués aux commandes sont ceux pratiqués par la poste française et sont calculés en fonction du poids total de la commande. Les clients résidants dans des pays hors CEE, peuvent bénéficier d'une exonération de TVA.

Sur cook-shop.fr vous pouvez naviguer en toute confiance, vos données sont protégées et vos achats se font en toute sécurité.

Nos modes de paiement sont les suivants :

  • Virement bancaire
  • CB
  • Mastercard
  • Visa
  • Paypal

Vous disposez d'un délai de 14 jours dès réception de votre commande pour changer d'avis.

Certains de nos produits (produits sur mesure, denrées périssables) ne peuvent bénéficier de ce droit de rétractation, compte tenu de leur nature.

Poids 3
Pays France

Aucun avis pour le moment.



 
Guanaja 70% Chocolat Noir Valrhona blocs 3kg @
Guanaja 70% chocolat noir de cacao, Valrhona 3 blocs de 1kg . Tout en élégance, Guanaja développe une étonnante amertume, révélant une gamme...
Ecrire un avis !

*





Seuls les clients authentifiés peuvent signaler un abus. Connectez-vous ou créez un compte .