Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
Valrhona
Référence: 13261
Perles Craquantes de Chocolat Noir Valrhona 3 kg
Des Céréales biscuitées enrobées de chocolat noir 55% pour un contraste de texture dans les préparations, ces perles craquantes vous surprendront. Réalisées à partir d'une couverture de chocolat noir Valrhona 55% de cacao minimum, elles donnent une note chocolatée aux inclusions.
Ces perles sont stables à la cuisson, vous pouvez les utiliser dans les préparations à cuire ! A vous les délicieux cupcakes ou brioches aux pépites de chocolat !
Paticréa
Grué de cacao 45 g
Stadter
Douille de 10
Funcakes
Mix Crème au beurre Funcakes 1KG
Perles Craquantes de Chocolat Noir Valrhona 3 kg
Ingrédients : sucre, fèves de cacao, céréales biscutées (farine de blé, sucre, malt de blé, amidon de blé, poudre à lever : E500ii, sel, beurre de cacao, arôme naturel) 17%, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant (lécithine de soja), extrait naturel de vanille.
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