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Spécial CAP pâtisserie
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Gouttière à bûche Inox 30 cm
17201
12,00 € TTC
Gouttière - Moule à bûche 30 cm indispensable au moment des fêtes. Ce moule à bûche en inox est idéal pour réaliser LE dessert de Noël pour une présentation et une mise en place vraiment très pro. Pensez à prendre la semelle à bûche pour démouler votre bûche et l'indispensable feuille guitare à glisser à l'intérieur de votre gouttière pour un démoulage parfait.
Vous pourrez utiliser cette gouttière pour réaliser également des terrines et aspics.
En stock
Gouttière démontable en acier inoxydable parfaite pour la réalisation de bûches, terrines, gâteaux, glaces, pour le formage et le montage à froid, la confection de décors en chocolat…
Gouttière indéformable et durable.
Embouts amovibles et surface intérieure lisse pour un démoulage facilité.
Assemblage de la gouttière par un système d’emboîtement facile.
Gouttière qui n’est pas étanche : étanchéité en chemisant le moule avec du film alimentaire avant de le remplir.
Dimensions intérieures :
Longueur 30 cm
Largeur 9,19 cm
Hauteur 6,5 cm
Caractéristiques optimisée : gouttière compétitive et de qualité.
Passe au réfrigérateur, au congélateur et au surgélateur.
Passe au four.
Ne pas mettre au micro-onde.
Entretien : passe au lave-vaisselle.
Plusieurs formes et tailles disponibles.
Combien de part dans une bûche ? On compte en moyenne 3 cm par personne. A condition que personne n'en reprenne !
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| Pays | France |
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