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Chocolat
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Pâte à sucre
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Chocolat
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Matériel
Spécial CAP pâtisserie
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Moule COFFEE Choco Bar Silikomart
12418
9,50 € TTC
Moule COFFEE Choco Bar Silikomart.
Réalisez vous même vos tablettes de chocolat grâce à ce moule au relief grains de café. Tempérez votre chocolat afin qu'il retrouve toutes ses qualités : brillant, cassant, texture.
Vous trouverez sur le site un choix de tempéreuse pour vous aider et notre excellent chocolat Valrhona.
En stock
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Moule COFFEE Choco Bar Silikomart
- +230° /-60°
- Dimensions : 155 x 76 h 8,5 mm
- Volume : 86 ml
- Silikomart
- recette incluse
- Four Micro-onde, four, lave)vaisselle, congélateur, réfrigérateur
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| Pays | Italie |
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