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Farine Ménagère Seigle T130 Bio 1kg

Farine Ménagère de Seigle T130 Sur Meule Bio 1kg DLUO 07/2018

MM247008

1,96 € TTC

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2,80 €

DLUO 07/2018

Farine Ménagère Seigle T130 Bio 1kg

Cette farine de Seigle est moulée sur meule de pierre de manière artisanale pour conserver le maximum de goût et d'arôme. Le seigle est une céréale très robuste, naturellement pauvre en gluten.

Afin de réaliser de bonnes tourtes de seigle, incorporez du levain naturel et de l'eau bouillante pour permettre le pétrissage du faible pourcentage de gluten présent dans cette céréale. Ces tourtes sont très digestes et de longues conservation. Le seigle est parfait en accompagnement des fruits de mer et de la charcuterie de nos terroirs.

Le Moulin maury est une minoterie située dans le Tarn, à Sorèze. Cette entreprise familiale a choisi de cultiver et moudre sa farine en France. Elle travail uniquement avec du blé certifié CRC et a maintenant développée une gamme Bio et des cultures anciennes.

 

 

Disponible

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Farine Ménagère Seigle T130 Bio 1kg

Conditionnement : Sachet de 1 kg

Ingrédient : Farine de seigle T130 contient naturellement du gluten

Blé cultivé et moulu en France, dans le Sud-Ouest (Gers et Tarn).

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