• Farine T65 Bagatelle

1 kg harina t65 trifles

Moulin Maury

Referencia: 15598 | DLUO : 11/11/2026

1 kg harina t65 trifles

La Harina T65 Bagatelle® etiqueta roja es una harina panificable premium destinada a la fabricación de la Pan tradicional francés De acuerdo con el decreto de pan de 1993. Nuestro Bagatelle® es 100% de un Sector CRC® de occitanie.
Ausencia de tratamientos de almacenamiento INSECTICIDAL CRC® que se conservan por Ventilación de aire natural. Esta medida es fundamental porque la gran mayoría de los residuos fitosanitarios no proviene de la cultura, sino de la fase de almacenamiento.

Panadería reconocida de harina de calidad, obtenido después de la selección y montaje del trigo.

Una Selección restringida de variedades por el uso exclusivo de VRM (variedades recomendadas por Grudgery). Esta lista es revisada y corregida cada año. Un archivo tecnológico acompaña a cada variedad, incluidos los criterios físico-químicos, como los niveles de proteínas y los resultados de las pruebas de pan.

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Embalaje: 1 kg de bolsa

Ingrediente: la harina de trigo T65 naturalmente contiene gluten

Hecho en Francia

  • Una opción de variedades bloqueadas limitadas a una selección restringida llamada VRM (variedades recomendadas por Granjas)
  • Trigo 100% CRC® Certificado por su gran valor horneado.
  • La producción amigable con el medio ambiente :
    • Parcelas de granja de 250 m de las carreteras de + 5000 vehículos por día y sitios de fuentes de contaminación
    • Ausencia Para el tratamiento de la planta de tratamiento de aguas residuales durante al menos 10 años.
    • El tratamiento de los cultivos permitió solo si se ha probado el riesgo, y cuál es más con productos cuidadosamente seleccionados
    • Buenas condiciones de almacenamiento sin insecticidas en células ventiladas y herméticas a las aves.
  • Una técnica de ordeño limpio :
    • Implementación de solo grano de trigo.
    • Trigo que se caracterizan por la calidad y cantidad de sus proteínas.
    • Control de pesticidas, micotoxinas, metales pesados y microbiología.
  • Cero aditivo :
    • La etiqueta roja de Bagatelle no contiene aditivos.
  • Un buen activo seguridad
    • Controles y trazabilidad del trigo en cada etapa, la parcela en el molino, y el molino en el panadero.

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