Valrhona
Dulcey Valrhona 250 g
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Valrhona Dulcey Valrhona 250 g
13,50 €
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Tienda de comestibles y pastelería |
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Paticréa
Referencia: 15704
Nuggets de caramelo con mantequilla salada
¡Estos gránulos de caramelo crujientes traerán originalidad y avaricia a tus postres!
Para creaciones gourmet y chispas, este crujiente caramelo es un producto con aroma intenso, fresco y natural. Se utiliza en pastelería, panadería, postres, helados, tés de hierbas, forraje, etc.
Información del producto
Nuggets de caramelo con mantequilla salada
Composición: Azúcar, jarabe de glucosa, mantequilla concentrada, crema líquida, agua, sal de guarcía (1,3%), emulsionante: E322, sacarosa, agua, fibras de avena, glicerina natural, agente gelificante: alginato de sodio (extracto de algas marinas), estabilizador: fosfato de di-calcio, sal, aroma natural, corrector de acidez: ácido cítrico, colorante: caramelo e150a
150 g
- Es bueno saberlo: el caramelo no admite la humedad, para mantenerse en un lugar seco.
Accesorios para este producto
Paticréa
Palitos de chocolate Valrhona x 20
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