Poivre de Sichuan

TE332072

7,00 € TTC

Poivre de Sichuan. Le poivre du Sichuan, appelé également clavalier, fagara et poivre-fleur. Il provient d’un arbre typiquement de Sichuanai de cette province du Sud-Ouest de la Chine. Il est de saveur boisée presque acidulée et moins piquant que le poivre noir. Il s'accorde parfaitement avec les légumes, wok, nouilles, et surprendra dans vos mousses au chocolat, fraises ou autre sorbet.

Disponible

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Poivre de Sichuan en pot de 35 g

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