Agar-agar 700 g TopCake

TC966341

40,00 € TTC

Agar-agar 700 g. L'agar-agar est un gélifiant naturel à base d'algues rouges, totalement Végétarien. L'agar-agar peut être utilisé pour remplacer la gélatine d'origine animal en confiserie, pâtisserie ou encore charcuterie. Bon à savoir ; La solution d'agar-agar doit d'abord être portée à ébullition. Le gel est obtenu après refroidissement.

Disponible

Attention: dernières pièces en stock!

En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 0,80 € grâce à notre programme de fidélité. Votre panier totalisera 0,80 € qui pourront être convertis en bon de réduction.


Plus d'informations

- Agar-agar 50 g
- Dosages conseillés :
- Produits lactés, sauces, potages, bouillons, biscuiterie, pâtisserie, desserts : 5 à 10 g/kg
- Spécialités laitières et confiserie 10 à 20 g/kg
- Produits diététiques : 20 à 40 g/kg
- Conseil d'utilisation : Ajouter dans le liquide et porter à ébullition 3 minutes

Avis

Aucun avis n'a été publié pour le moment.

Donnez votre avis

Agar-agar 700 g TopCake

Agar-agar 700 g TopCake

Agar-agar 700 g. L'agar-agar est un gélifiant naturel à base d'algues rouges, totalement Végétarien. L'agar-agar peut être utilisé pour remplacer la gélatine d'origine animal en confiserie, pâtisserie ou encore charcuterie. Bon à savoir ; La solution d'agar-agar doit d'abord être portée à ébullition. Le gel est obtenu après refroidissement.

Les clients qui ont acheté ce produit ont également achete