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Travail du chocolat

Sheet For Tree Bark Effect – Top Cake

TC967009

9,38 € tax incl

Sheet For Tree Bark Effect – Top Cake. We fell head over heals for this product. This year instead of your usual log shaped christmas cake, why not present a piece of a tree trunk. Place this sheet in your entremet mould, pour your mousse, let it solidify in the cold, remove your mould, then remove the plastic sheet. You can then whiten with a spray to give an aged aspect or use edible paints. Why not finish with snow flakes made of meringue for an original presentation.

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-Sheet For Tree Bark Effect - Top Cake - 1.96 x 31.48 in. - for a 9.44 in. entremet mould - reusable plastic – can be cut to a different size

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Sheet For Tree Bark Effect – Top Cake
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