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Metallic cake mould

Blued metal slab 15.74 x 11.81 in.

ML310101

13,92 € tax incl

Blued metal slab 20.86 x 12.59 in. This metal cooking slab is ideal for baking your pastries. Very good professionnal quality, solid, its resists deforming. Smoothed metal - 4 pinched sides.

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-Blued metal slab 20.86 x 12.59 in. Warning  : all utensils made of metal require a strict maintenance and storage method. Traces of rust may appear but do not indicate damage of the product. A good drying, storage in a dry place and greasing will limit the phenomenon. Advice for using Blued metal  : The new slabs and molds must be prepared by methodic seasoning. First, heat at 212 °F, then wipe with a dry cloth while hot. Repeat this operation 3 times. Molds must then be greased with a good quality oil or edible fat and placed at 356° F for 2 hours. Then wipe clean with a cloth when removed from the oven (hot). Then grease them. You may now use your slabs or molds. The grease must be applied before each use. Never use abrasive sponge. Avoid washing. Made in France

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Blued metal slab 20.86 x 12.59 in. This metal cooking slab is ideal for baking your pastries. Very good professionnal quality, solid, its resists...

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