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Epices rares

Trapper mix**

TEEPTRAPP

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The trapper mix will make you travel all the way to the Belle Province ! A savoury mix of cystal of maple sugar, spices, salt … that makes for a unique concotion : sweet and savoury, soft and spicy.

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Legend says that a trapper from the great canadian North spilt his salt cellar into a jar of maple syrup. As he didn’t want to waste any of his precious sugar, he used it to season dried bison meat … and that’s how was created this typical delight from Québec ! - Trapper mix- Net weight : 80g - Origin: Canada - Ingredients: sugar, dehydrated vegetables (garlic, onion, red bell pepper), salt, maple syrup, black pepper, natural essence of maple, vegetal oil (canola), coriander. Culinary use : Sprinkle at will on potatoes, a salmon steak, scallop stew or on braised pork with pineapple.

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Trapper mix**
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