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Candy Melts

Wilton Blue candy melts

FC43055

4,75 € tax incl

Wilton Blue candy melts is a vanilla flavoured coating. It will allow you a 1000 of culinary fantasies ! The chips melt easily and it is perfect for coating cake pops and making lollipops.

- Wilton Blue candy melts- Contains 335g - This Candy Melt remains slightly thicker during the melting process than the other colours. We recommend to dilute with coconut fat, Copha, mycryo or egg white. - Utilisation : Melt it in a water bath or in the microwave. Place the desired quantity of Candy Melt in a glass container and put it in the microwave at 600W for 30 secondes. Stir, then repeat the operation until a smooth texture is obtained. Be careful the heat is not too strong or that it heats for too long. If your Candy Melt still is too thick, you can add coconut fat, Copha, mycryo or white egg. Never add water. Store unused candy melt in a dry environement, like chocolate, and away from humidity. Ingredients: sugar, partially- hydrogenated palm kernel oil, reduced mineral whey powder, full cream milk solids, non-fat dry milk solids, emulsifier (E322), salt, colours E133, E171. Produced from genetically modified sugar and soya ingredients. Disclaimer : This product contains titanium dioxide (titania). It produces whiteness in a wide range of products such as foods, toothpastes, cosmetic products, candies ... The use of nano-particules of titanium dioxide has been criticized for its potential effects on the human body. We, at cook-shop, have asked all of our suppliers to supply us with products free of titanium dioxide. In the meantime, we have chosen to inform our customers so that they may chose knowingly during their purchase.

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Wilton Blue candy melts
Wilton Blue candy melts is a vanilla flavoured coating. It will allow you a 1000 of culinary fantasies ! The chips melt easily and it is perfect...

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