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Candy Melts

Wilton Blue candy melts

FC43055

31/05/2021

4,75 € tax incl

soit 19,00 €/Kg

Wilton Blue Candy Melts is a colourful vanilla-flavoured coating. For your sweet creations. The presentation in pistoles allows a quick melting. It is perfect for covering cake-pops and making lollipops in moulding. It freezes quickly even without refrigeration.

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Wilton Blue Candy Melts
- Bag of 335g
- Store unused Candy Melt in the same way as chocolate, dry and away from moisture.
- If your Candy dish remains slightly too thick we recommend diluting it with coconut fat, vegetaline, mycryo or beef white.
- Using the Candy Melt: Melt the pistoles in a water bath or in the microwave. Put the desired quantity of Candy Melt pistols in a glass container and melt them at medium power (600W) for 30 seconds, stir and then reheat for 30 seconds, stir etc... until a smooth texture is obtained. Be careful not to heat them too hard or too long. If your Candy Melt is not liquid enough, add fat such as coconut fat, Vegetaline, mycryo or beef white. Never add water. Store unused Candy Melt in the same way as chocolate, dry and away from moisture.

Ingredients: sugar, partially hydrogenated palm oil, mineral reduced whey powder, full cream milk solids, non-fat milk powder solids, emulsifier (soy lecithin E322), salt, colour: E133, E171. Colouring E133

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Poids 0.25

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Wilton Blue candy melts
Wilton Blue Candy Melts is a colourful vanilla-flavoured coating. For your sweet creations. The presentation in pistoles allows a quick melting. It...

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