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Baking mix

FunCakes Sponge cake baking Mix 1kg

FC37184

31/08/2021

6,30 € tax incl

soit 6,30 €/Kg

Mix Preparation Sponge cake Funcakes 1kg

The sponge cake is a great classic of cake design which has a good hold and allows you to make sculpted cakes for example. The ready-to-use FunCakes preparation for Sponge cake is the ideal base for your cakes covered with sugar paste!

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Mix Preparation Sponge cake Funcakes 1kg

Preparation Instructions: First make sure that all ingredients are at room temperature. Preheat the oven to 175ºC (fan oven: 160ºC). Blend the mixture, eggs and water with a blender on high speed for 7-8 minutes and then on low speed for another 2-3 minutes. Fill a buttered pan (half or two-thirds full) and bake the pie in the preheated oven. Refer to the package insert for baking times and proportions. Do not open the oven while baking! The cake is ready when it is soft to the touch. Turn out the sponge cake as soon as it comes out of the oven and place it on a rack so that the steam can evaporate.

Ingredients: sugar, wheat flour, wheat starch, baking powders (E500ii, E575, E336 and E541), vegetable emulsifiers (E472b and E477 (palm)), dehydrated glucose syrup, skimmed milk powder, salt, flavouring, stabiliser (E415). This product is Halal certified.

Content: 1 kg

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Poids 1

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FunCakes Sponge cake baking Mix 1kg
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