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Beurre de Tourage Lescure AOP Poitou charente

Organic beurre de Tourage AOP 82% of fat 2kg

20213201

26,90 € tax incl

For all the fans of pastries and puff pastries, the amazing beurre de tourage (tourage butter) already well liked by the professionnals, is now available for everyone

The beurre de tourage is one of France's well known and best butter. Its extrordinary physical properties make make for a product of very high quality, especially useful for traditionnal pastries and puff pastries. This unique type of butter contains less water than its counterpart, which means it doesn't melt as easily but gains in malleability.

Cook-Shop offers you this unique product, unavailable in conventional shops and at the best price. Corman is a well know brand, already famous for the high quality of its products, but it now expands into the realm of organic quality ! The best for your health now walks hand in hand with what's best for taste, it's good for you and for the planet!

IMPORTANT  : This product is only shipped during winter time. Please chose an express home delivery, as we do not ship this product in cold conditioning.

Organic beurre de Tourage AOP 82% of fat 2kg

Packaging :

Origin : BELGIUM

Composition : cow milk's pasteurized cream*, lactic ferments

Nutritionnal value per 100g :

Energie : 3054 kj/743 kcal
Fats : 82g includes satured fat : 54.8g
Carbohydrates : 0.6g sugar : 0.6g;
Proteines : 0.6g;
Salt : 0.0g (natural presence of sodium)

 +6°C maximum

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Organic beurre de Tourage AOP 82% of fat 2kg
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