Dentelle Cake Lace 200g Or Perlé Prête à l'emploi

CLM-208

17,90 € TTC

Dentelle Cake Lace 200g Or Perlé prête à l'emploi - Pearlized Gold

La gamme de dentelle en sucre Cake Lace développée par la célèbre cake designer Claire Bowman a de quoi vous surprendre. Cette dentelle en sucre est prête à l'emploi ! Plus besoin de la recontituer ou de la colorer. Elle est déclinée dans un grand nombre de couleurs ravissantes et elle vous permettra de laisser parler votre fantaisie ! Avec cette dentelle en sucre or perlé vous ferez briller vos gâteaux de milles feux !

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Dentelle Cake Lace 200g Or Perlé prête à l'emploi - Pearlized Gold

Instructions d'utilisation : 

1. Préchauffez votre four à 70-80°C
2. Couvrir la surface du tapis avec le mix en utilisant une grande spatule. Etalez bien le mix de façon à ce qu’il remplisse bien toutes les cavités.
3. Retirez l’excèdent en raclant délicatement avec la corne.
4. Placez-le dans votre four préchauffé pendant 8-10 minutes pour le faire sécher. 
5. Retirez-le du four et laissez refroidir 5 minutes. La dentelle ne doit pas coller sous les doigts.
6. Décoller les bords de la dentelle pour vérifier qu’elle est suffisamment sèche. Elle doit se décoller facilement. Si ce n’est pas le cas, votre dentelle n’est pas assez sèche, remettez-la au four encore 2 à 5 minutes et testez de nouveau. 
7. Placez votre dentelle face contre votre surface de travail et décollez-la du tapis Cake Lace avec une spatule. 
8. Pour fixer votre dentelle sur un gâteau ou un cupcake, déposez un peu de colle alimentaire au dos de celle-ci et pressez-là doucement contre le gâteau. Conservez la dentelle dans du film alimentaire pour une utilisation utltérieure. 
Si vous le souhaitez, vous pouvez aussi laisser sécher votre dentelle à l’air libre ; cela prendra 4 à 6 heures et la texture sera plus rigide. 
Le mix non utilisé doit être conservé dans un sac à l'abri de l'air et et de la lumière.
 
IMPORTANT :
 
Une fois que votre pot de Cake Lace est ouvert, il est consommable jusqu’à la date de péremption indiquée sur ce dernier. Il n’a pas besoin d’être stocké au réfrigérateur mais faîtes attention à bien refermer le couvercle pour une conservation optimale. 
Lorsque vous souhaitez le réutiliser, mélangez simplement le mix pour le désolidariser. 

 

Caractéristiques :

Pot de 200g.  

Sans gluten
 Ingrédients: Eau; Anti-agglomérant: E555; Humectant: E1520; Épaississant: E466; Colorants: E122, E171, E133, émulsifiant: E433; Acidifiant: E330; Conservateur: E202.
Peut contenir des traces de lait, soja

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