Dentelle Cake Lace 500g blanc

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21,90 € TTC

Dentelle Cake Lace 500g blanc

La gamme de dentelle en sucre développée par la célèbre cake designer Claire Bowman a de quoi vous surprendre. Facile d'usage et déclinée dans un grand nombre de couleur elle vous permettra de laisser parler votre fantaisie !

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Plus d'informations

Dentelle Cake Lace 500g blanc

Instructions d'utilisation : 

1. Préchauffez votre four à 70-80°C
2. Préparer le mix selon les instructions. Couvrir la surface du tapis avec le mix reconstitué en utilisant une grande spatule. Etalez bien le mix de façon à ce qu’il remplisse bien toutes les cavités.
3. Retirez l’excèdent en raclant délicatement avec la corne.
4. Placez-le dans votre four préchauffé pendant 8-10 minutes pour le faire sécher. 
5. Retirez-le du four et laissez refroidir 5 minutes. La dentelle ne doit pas coller sous les doigts.
6. Décoller les bords de la dentelle pour vérifier qu’elle est suffisamment sèche. Elle doit se décoller facilement. Si ce n’est pas le cas, votre dentelle n’est pas assez sèche, remettez-la au four encore 2 à 5 minutes et testez de nouveau. 
7. Placez votre dentelle face contre votre surface de travail et décollez-la du tapis Cake Lace avec une spatule. 
8. Pour fixer votre dentelle sur un gâteau ou un cupcake, déposez un peu de colle alimentaire au dos de celle-ci et pressez-là doucement contre le gâteau. Conservez la dentelle dans du film alimentaire pour une utilisation utltérieure. 
Si vous le souhaitez, vous pouvez aussi laisser sécher votre dentelle à l’air libre; cela prendra 4 à 6 heures et la texture sera plus rigide. Si vous souhaitez une texture plus douce, ajoutez une seconde couche de Cake Lace et mettez-la au four pendant 15-20 minutes.
 
 
IMPORTANT :
 
Une fois que votre pot de Cake Lace est ouvert, il est consommable jusqu’à la date de péremption indiquée sur ce dernier. Il n’a pas besoin d’être stocké au réfrigérateur mais faîtes attention à bien refermer le couvercle pour une conservation optimale. 
Lorsque vous souhaitez le réutiliser, mélangez simplement le mix pour le désolidariser. 

 

Caractéristiques :

Pot de 500g.  

 

500 g de mix prêt à l'emploi -

Sans gluten
Composition : Farine de riz, frictose, glucose, Anti-agglomérant E440, colorant E171 - Arôme vanille - Emulsifiant E433
Peut contenir des traces de lait, soja

Avertissement :

ce produit contient du dioxyde de Titane. L’action du dioxyde de titane est principalement le blanchiment des aliments et des produits d’hygiène. Ainsi, vous en trouverez dans le dentifrice, dans des bonbons, des crèmes de beauté…

Le dioxyde de titane est de plus en plus pointé du doigt en raison de ses nano-molécules qui en font un produit difficile à éliminer par l’organisme.

Nous avons choisi chez cook-shop de demander à l’ensemble de nos fournisseurs de nous fournir des produits exempt de dioxyde de titane. En attendant, nous informons nos clients afin qu’ils puissent faire un choix éclairé lors de leurs achats.

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