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Chocolat au lait Barry

CHOCOLAT DE COUVERTURE BIOLOGIQUE LAIT 38,8 % 2,5KG BARRY

629608

48,80 € TTC

CHOCOLAT DE COUVERTURE BIOLOGIQUE LAIT 38,8 % 2,5KG BARRY

Incroyablement lacté, ce chocolat de couverture au lait révèle une belle présence du cacao avec des notes grillées et fruitées. Certifié Bio, les  fèves de cacao sont issues du commerce équitable d'Amérique Latine. Un chocolat parfait pour réaliser des bonbons gourmands !

S'accorde avec : Spéculoos, Safran, Citron Jaune, Banane, Érable, Caramel, Grué de Cacao, Sésame, Amandes, Noix, Coquelicot, Cèpes

Disponible

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CHOCOLAT DE COUVERTURE BIOLOGIQUE LAIT 38,8 % 2,5KG BARRY

CHOCOLAT DE COUVERTURE Bio AU LAIT 39 % min. cacao / 17% matière grasse / 38% lait

Optimal pour : Moulage, Mousse et enrobage Peut également être utilisé pour : Intérieur ganache, Tablette, Ganache pâtisserie, Décor, sauce et glace.

Ingrédients : Sucre de canne, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao.

Certifié Kacher

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