Chablon Triangle

TC966924

6,80 € TTC

Chablon Triangle 

Un chablon est une sorte de pochoir à chocolat. On le pose sur une feuille guitare ou sur un transfert à chocolat (voir accessoires) on coule du chocolat à sa surface de manière à remplir les cavités. On lisse avec une spatule et on laisse cristaliser. On retire ensuite le chablon et on laisse durcir. On obtient ainsi des formes régulières pour décorer les desserts. Vous pouvez également l'utiliser avec de l'isomalt.

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Chablon Triangle 7 cm

14 x 18 cm- 8 empreintes - 70 x 30 mm par empreinte
Epaisseur 1 m

Silicone alimentaire

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Chablon Triangle

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Chablon Triangle 

Un chablon est une sorte de pochoir à chocolat. On le pose sur une feuille guitare ou sur un transfert à chocolat (voir accessoires) on coule du chocolat à sa surface de manière à remplir les cavités. On lisse avec une spatule et on laisse cristaliser. On retire ensuite le chablon et on laisse durcir. On obtient ainsi des formes régulières pour décorer les desserts. Vous pouvez également l'utiliser avec de l'isomalt.

ACCESSORIES

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