![\"IMG_1671\"](\"https:\/\/cook-shop.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/IMG_1671.jpg\")
<\/a><\/p>\n<\/p>\n
Pour 6 push-up cakes<\/p>\n
La g\u00e9noise<\/p>\n
3 oeufs<\/p>\n
125g de sucre<\/p>\n
125g de farine<\/p>\n
Pr\u00e9chauffez votre four \u00e0 180\u00b0c. Battez les oeufs avec le sucre jusqu’\u00e0 doublement de volume. Rajoutez la farine. Versez sur une plaque avec papier sulfuris\u00e9 (cuisson10 min maxi) ou pour un biscuit plus \u00e9pais dans un moule carr\u00e9 ou rectangulaire (cuisson 15 min environ),\u00a0apr\u00e8s cuisson d\u00e9moulez et laissez refroidir.<\/p>\n
La cr\u00e8me mascarpone<\/p>\n
200g de mascarpone<\/p>\n
100g de sucre<\/p>\n
1 oeuf<\/p>\n
S\u00e9parez le jaune du blanc, m\u00e9langez le jaune au sucre, rajoutez la mascarpone d\u00e9licatement. Montez le blanc en neige ferme et m\u00e9langez d\u00e9licatement \u00e0 la pr\u00e9paration pr\u00e9c\u00e9dente. Mettez au frais.<\/p>\n
Pour imbiber<\/p>\n
20cl d’eau<\/p>\n
1 dose de caf\u00e9 soluble non sucr\u00e9<\/p>\n
Rassemblez tout ce que vous avez r\u00e9alis\u00e9 et le mat\u00e9riel pour le montage soit :<\/p>\n
1\/ le caf\u00e9 d’imbibage<\/p>\n
2\/ L’emporte-pi\u00e8ce rond<\/p>\n
3\/ les push-up<\/p>\n
4\/ La cr\u00e8me mascarpone<\/p>\n
5\/ La g\u00e9noise<\/p>\n
Le montage<\/p>\n Avec un emporte-pi\u00e8ce de m\u00eame taille que le push-cake d\u00e9coupez des ronds de g\u00e9noise. Imbibez-les de caf\u00e9, d\u00e9posez un disque au fond du pousse-pousse puis une couche de cr\u00e8me. Alternez comme cela jusqu’\u00e0 ce que vous ayez rempli le push-up enti\u00e8rement. R\u00e9servez au frais au moins 4h.<\/p>\n D\u00e9corez avec une chantilly et des perles de chocolat par exemple\u00a0au moment de la d\u00e9gustation.<\/p>\n Retrouvez le mat\u00e9riel sur Cook-Shop.fr pour r\u00e9aliser cette recette en cliquant sur les photos.<\/p>\n Aujourd’hui on va tester\u00a0les push-up mais pas la lingerie… Plut\u00f4t de ces petits desserts pr\u00e9sent\u00e9s dans des pousse-pousses comme les glaces. C’est super sympa \u00e0 r\u00e9aliser et surtout \u00e0 d\u00e9vorer. Ce concept vient d’outre-atlantique et on peut revisiter beaucoup de … Lire la suite\u00ad\u00ad<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[13],"tags":[68],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cook-shop.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2773"}],"collection":[{"href":"https:\/\/cook-shop.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cook-shop.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cook-shop.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cook-shop.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2773"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/cook-shop.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2773\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4736,"href":"https:\/\/cook-shop.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2773\/revisions\/4736"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cook-shop.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2773"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cook-shop.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2773"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cook-shop.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2773"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a> <\/a> <\/a> <\/a> <\/a>\u00a0<\/a><\/a>ll<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"