{"id":1620,"date":"2015-06-21T08:10:19","date_gmt":"2015-06-21T07:10:19","guid":{"rendered":"http:\/\/cook-shop.fr\/blog\/?p=1620"},"modified":"2015-06-21T08:50:49","modified_gmt":"2015-06-21T07:50:49","slug":"baghrir-express","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cook-shop.fr\/blog\/baghrir-express\/","title":{"rendered":"Baghrir express"},"content":{"rendered":"<p>Alors que le ramadan vient tout juste de commencer, nous vous proposons cette recette de cr\u00eapes marocaines que nous adorons. Si vous avez un jour s\u00e9journ\u00e9 au Maroc, vous ne pouvez pas \u00eatre pass\u00e9s \u00e0 c\u00f4t\u00e9 des baghirs ou beghrirs, \u00e9galement appel\u00e9es <strong>cr\u00eapes aux milles trous<\/strong>. On les sert traditionnellement accompagn\u00e9es de beurre et de miel chauff\u00e9s ensemble, mais rien de vous emp\u00eache de les garnir de p\u00e2te \u00e0 tartin\u00e9, de confiture, de curd&#8230; <img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1622\" src=\"https:\/\/cook-shop.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/baghrir-cr\u00eapes-milles-trous.jpg\" alt=\"baghrir cr\u00eapes milles trous\" width=\"504\" height=\"404\" srcset=\"https:\/\/cook-shop.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/baghrir-cr\u00eapes-milles-trous.jpg 504w, https:\/\/cook-shop.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/baghrir-cr\u00eapes-milles-trous-300x240.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 504px) 100vw, 504px\" \/> <!--more--> Pour 18 cr\u00eapes : 400 g de semoule fine de bl\u00e9 dur 65 cl d\u2019eau ti\u00e8de 2 cuil. \u00e0 caf\u00e9 bomb\u00e9e de <a title=\"Baking powder\" href=\"https:\/\/cook-shop.fr\/additif\/1023-levure-baking-powder-poudre-a-pate.html\">Baking powder<\/a> ou 2 sachets de levures chimiques 1 sachet de levure s\u00e8che (style briochin) 1\/2 c\u00e0c de sel 1 pinc\u00e9e de sucre Dans le bol du blender, diluer la levure dans un peu de l\u2019eau ti\u00e8de avec une pinc\u00e9e de sucre. Ajouter la semoule, la baking powder\u00a0et le sel. Mixer pour obtenir une pr\u00e9paration homog\u00e8ne et bien fluide. Laisser reposer 15 minutes, \u00e0 l\u2019abri des courants d\u2019air. Dans une po\u00eale assez\u00a0chaude, verser une demi louche au centre et laisser la p\u00e2te s\u2019\u00e9taler seule. Quand les trous se sont form\u00e9s et que la p\u00e2te a s\u00e9ch\u00e9, d\u00e9poser sur un linge propre les cr\u00eapes et attendre qu\u2019elles refroidissent avant de les empiler. <img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1621\" src=\"https:\/\/cook-shop.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/begrir.jpg\" rel=\"lightbox\"  alt=\"begrir\" width=\"504\" height=\"672\" srcset=\"https:\/\/cook-shop.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/begrir.jpg 504w, https:\/\/cook-shop.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/begrir-225x300.jpg 225w\" sizes=\"(max-width: 504px) 100vw, 504px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alors que le ramadan vient tout juste de commencer, nous vous proposons cette recette de cr\u00eapes marocaines que nous adorons. Si vous avez un jour s\u00e9journ\u00e9 au Maroc, vous ne pouvez pas \u00eatre pass\u00e9s \u00e0 c\u00f4t\u00e9 des baghirs ou beghrirs, &hellip; <a href=\"https:\/\/cook-shop.fr\/blog\/baghrir-express\/\">Lire la suite\u00ad\u00ad<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[13],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cook-shop.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1620"}],"collection":[{"href":"https:\/\/cook-shop.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cook-shop.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cook-shop.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cook-shop.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1620"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/cook-shop.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1620\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1626,"href":"https:\/\/cook-shop.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1620\/revisions\/1626"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cook-shop.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1620"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cook-shop.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1620"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cook-shop.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1620"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}