Pousse – pousse!!!!

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Aujourd’hui on va tester les push-up mais pas la lingerie… Plutôt de ces petits desserts présentés dans des pousse-pousses comme les glaces. C’est super sympa à réaliser et surtout à dévorer. Ce concept vient d’outre-atlantique et on peut revisiter beaucoup de desserts sous cette forme qui nous fait retomber en enfance. Pour réaliser ces push-cakes on a testé le tiramisu.

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Le shadow cake

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Après le molly cake très utilisé comme gâteau de base pour les gâteaux décoratifs, voici le shadow cake, un gâteau très chocolaté avec du lait fermenté. Ici il est fourré avec une simple crème chantilly et des copeaux de noix de coco. Nous l’avons glacé grossièrement pour donner un effet vintage. Vous pourrez le fourré avec ce que vous voulez ici ce n’est qu’un exemple.

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Le rose cake pour la Saint Valentin.

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Qu’avez-vous prévu en dessert pour la fête des amoureux? Un gâteau en forme de coeur? Des chocolats à déguster? Aujourd’hui nous vous proposons un gâteau très glamour en forme de rose! Oui vous avez bien entendu une rose qui ressemble à une vraie qui renferme un gâteau que vous pourrez déguster en amoureux. Pour les hommes, si vous en faites un l’effet sera garantie, vos dulcinées seront aux anges. Nous vous montrons ci-dessous comment le réaliser, vous pouvez choisir n’importe quelle fourrage pour ce gâteau ben entendu. Ici ça n’est qu’un exemple.

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