Tout pour faire de jolis gâteaux !
Un classique de la pâtisserie portugaise les pastéis de nata sont aussi délicieuses que jolies. Une garniture crémeuse et un feuilletage délicat sont la clef du succès de ces tartelettes. Utilisez un moule à cupcakes pour une cuisson pratique et n’hésitez pas à doubler la quantité. En effet, la rançon de leurs succès et qu’elles disparaissent très, très vite…
Oyez ! Oyez ! Gourmands et gourmets ! Venez nous retrouver pour le Grand Opening de Cook-Shop Montpellier ce Lundi 20 Avril 215 !
Le financier et l’un de ces petits gâteaux que tout le monde adore. Usez et abusez de la recette, dans un moule à financier oui, ou encore pourquoi pas dans un moule à cupcake ou des empreintes fantaisies ! Régalez-vous et amusez-vous à remplacer les amandes par des noisettes ou des pistaches !
Son secret ? Le beurre noisette. La préparation en est rapide et facile et nous ne saurons trop vous conseiller de penser à torréfier les amandes. C’est une étape importante pour vraiment lui donner ses lettres de noblesse.
Parfois les choses simples suffisent à apporter joie, gourmandise et réjouissances sur votre table de Pâques. C’est d’autant plus vrai avec ces petits pains briochés du lapin de Pâques au charme rétro. Ils se réalisent avec trois fois rien et deviendrons vite un favoris de la maisonnée. Vous allez tous adorer mettre la main à la pâte !
Ce gâteau polonais est-il une brioche ou un gâteau ? A vous de voir ! Une chose est certaine il est délicieux et en plus il est… délicieux (oui il mérite qu’on le dise deux fois).