12 Etnao praliné Valrhona - TopCake

TC966038

13,00 € TTC

12 Etnao Praliné Valrhona
Vous avez déjà essayé de faire un coeur coulant ? Vous avez réussi ? Oui, non ? Si vous avez répondu non l'etnao est fait pour vous. Si vous avez répondu oui, l'etnao est aussi fait pour vous ! L'etnao est un bonbon de chocolat élaboré par Valrhona qui se glisse au coeur de votre dessert individuel et que vous allez cuire avec votre pâte à gâteau. Et patatras... ça va couler ! Et ça va être terrible de gourmandise ! Ces etnao là sont au praliné.
Une recette là tout de suite ? Celle de Mercotte : http://www.mercotte.fr/2008/10/17/moelleux-au-chocolat-coeur-coulant-generation-etnao/

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12 Etnao Praliné Valrhona - Crédit photo La cuisine de Mercotte.

Bonbons de chocolat. Ingrédients : fèves de cacao, sucre, eau, sirpo de glucose, beurre de cacao, sirop de glucose, noisettes, lait entier concentré, eau, lait entier en poudre, sucre inverti, stabilisant : D-sorbitol, beurre concentré, émulsifiant (lécithine de soja), arôme noisette, extrait naturel de vanille. Présence possible de protéines d'oeuf, gluten et arachides.

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Une recette là tout de suite ? Celle de Mercotte : http://www.mercotte.fr/2008/10/17/moelleux-au-chocolat-coeur-coulant-generation-etnao/

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