Les Choux au Craquelin pas à pas, la recette et la méthode

 

Les choux au craquelin on adore, mais on ose ou on n’ose pas ? Osez les faire vous-même avec notre recette pas à pas. Et pour rendre les choses encore plus simples nous avons utilisé un kit choux au craquelin Le meilleur Pâtisser !

 

choux craquelins recette (11)

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Atelier Pâte à choux de Pascal du meilleur pâtissier Montpellier 16 mai 2015

Venez suivre un cours pour apprendre tous les secrets des choux parfaits au craquelin avec Pascal, célèbre pâtissier chez Cook-shop Montpellier ! Au cours de cet atelier, vous apprendrez tous les secrets pour réaliser cet incontournable de la pâtisserie. Pascal vous appendra à dessécher la pâte, à former vos choux, à les recouvrir avec le délicieux craquelin. Savez-vous qu’en maitrisant la pâte à choux, vous saurez faire : le saint honoré, les éclairs, les chouquettes, les croquembouches, les gougères et même les quenelles ?! Un atelier essentiel !

atelier-pate-a-chou-et-craquelin-avec-pascal-du-meilleur-patissier-chez-cook-shop-montpellier-le-16-mai-2015

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